Die Rosengewächse (Rosaceae) bilden eine Familie, die weltweit verbreitet ist, jedoch mit ihrem Schwerpunkt auf der nördlichen Halbkugel. Etwa 90 Gattungen mit etwa dreitausend Arten werden zur Familie der Rosengewächse gestellt.
Zu den Rosengewächsen zählen nicht nur die klassischen Rosen, sondern auch viele Obstbäume und -sträucher (Kirsche, Apfel, Birne, Erdbeere) sowie weitere Zierpflanzen und -sträucher (Eberesche, Heckenrose, Vogelbeere, Fingerkraut).
Die Blätter der Rosengewächse sind wechselständig mit Nebenblättern angeordnet. Die Blüten verfügen über fünf Kelch- sowie fünf Kronblätter, oft mit einem zweiten Außenkelch und können über einen oder mehrere Fruchtknoten verfügen.
Die Früchte zeigen sich sehr vielgestaltig. So können sie in Form von Nüsschen, Kapseln oder Steinfrüchten auftreten. Zum Teil werden die Samenanlagen fleischig umwachsen, wie etwa bei den vorherrschenden Obstsorten der nördlichen Halbkugel.
Rosengewächse werden vielfach verwendet. So findet man sie nicht nur in der Nahrung oder als Heilpflanze, sondern auch als Zierpflanze oder in der Kosmetik. Rosengewächse sind reich an Gerbstoffen, verfügen aber auch über einen hohen Anteil an Fruchtsäuren sowie an Vitamin C.
Die Schlehe (Prunus spinosa) wird auch als Schwarzdorn, Schlehdorn, Heckendorn, Schlehendorn oder Deutsche Akazie bezeichnet und gehört zur großen Familie der Rosengewächse. Die Bezeichnung Schwarzdorn kann auf die dunkle Rinde sowie die starke Bedornung des Gehölzes zurückgeführt werden. Schlehen wachsen als …
Die Taybeere (Rubus fruticosus x idaeus), auch bezeichnet als Tayberry, ist ein recht neues Obstgehölz, das erst 1977 durch eine Kreuzung aus Himbeere und Brombeere in Schottland entstand. Ihren Namen hat sie dem schottischen Fluss Tay zu verdanken. Tayberrys gehören …
Taybeere / Tayberry im Garten pflanzen und pflegen Mehr lesen »
Die Felsenbirne (Amelanchier) bildet eine eigene Gattung innerhalb der Familie der Rosengewächse und ist weltweit mit etwa fünfundzwanzig Arten vertreten.Der botanische Name ist keltisch-gallischen Ursprungs und bedeutet „Äpfelchen“. Erstmals erwähnt wurde die Felsenbirne bereits 1549. Felsenbirnen sind fast in Vergessenheit …
Der Ranunkelstrauch (Kerria japonica) gehört zur Familie der Rosengewächse und ist auch unter den Bezeichnungen Japanisches Goldröschen, Japanische Kerrie oder einfach nur Goldröschen bekannt. Der Ranunkelstrauch erfreut sich zunehmender Beliebtheit, da er als besonders anspruchslos, pflegeleicht und reichblühend gilt. Außerdem eignet …
Die Portugiesische Lorbeerkirsche (Prunus lusitanica) auch Portugiesischer Kirschlorbeer gehört zu den edlen, luxuriösen Heckenpflanzen, die sich durch eine starke Verzweigung sowie durch ein mittleres Wachstum auszeichnet. Sie gehört wie alle Prunus-Arten zur Familie der Rosengewächse und ist dem Echten Lorbeer aufgrund …
Der Mandelbaum (Prunus dulcis) gehört zur Familie der Rosengewächse und ist ursprünglich in Südwestasien beheimatet. Die Steinfrucht des Mandelbaums wird vielfach als Nahrungsmittel, aber auch als Bestandteil für Kosmetikprodukte verwendet. Mandelbäume sind sommergrüne Sträucher oder Bäume, die zwischen zwei und …
Der Pflaumenbaum (Prunus domestica) wird auch als Kultur-Pflaume bezeichnet und gehört zur Familie der Rosengewächse. Pflaumen werden in sieben weitere Unterarten eingeteilt. Dazu zählen Zwetschge, Halbzwetschen, Kriechen-Pflaume, Edel-Pflaume, Spilling, Ziparte und Mirabelle. Sie unterscheiden sich insbesondere in der Größe, dem …
Der Mirabellenbaum (Prunus domestica subsp. syriaca) ist eine Unterart der Pflaume und gehört wie auch Kirschen oder Pfirsiche zur Familie der Rosengewächse. Mirabellen werden auch als Gelbe Zwetschgen bezeichnet, da die kugeligen Früchte zu ihrer Reifezeit überwiegend gelb mit leichten roten …
Der Pfirsichbaum (Prunus persica) zählt zur Familie der Rosengewächse und stammt, wie die lateinische Bezeichnung vermuten lässt, ursprünglich aus Persien. Allerdings stimmt dies nicht ganz, da der Pfirsich bereits im Jahr 2000 vor Christus in China bekannt war und als …
Die Vogel-Kirsche (Prunus avium), auch als Süßkirsche bekannt, und die Sauerkirsche (Prunus cerasus) bilden je eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse. Süßkirschen erreichen zum Teil Wuchshöhen von bis zu dreißig Metern, während Sauerkirschen meist nur bis zu zehn Metern …
Der Birnbaum (Pyrus communis), die Kultur-Birne, bildet eine Pflanzenart der Kernobstgewächse innerhalb der Familie der Rosengewächse. Birnbäume erreichen Wuchshöhen zwischen drei und zwanzig Metern, wobei mittlerweile auch kleinwüchsige, dafür ertragreiche Sorten für kleine Gärten gezüchtet werden. Birnbäume werden zum Teil …
Der Quittenbaum (Cydonia oblonga) zählt zu den Kernobstgewächsen innerhalb der Familie der Rosengewächse. Weltweit gibt es nur eine Art der Quitte, wobei sich Apfel- und Birnenquitten lediglich durch eine verschiedene Fruchtform unterscheiden. Quitten werden nicht roh verzehrt, sondern zu Marmelade …
