Melonenbirne aufgeschnitten Birnenmelone

Melonenbirne

Die mehrjährige Melonenbirne findet immer mehr Anhänger und so Verbreitung. Sie ist unter den Namen Birnenmelone, Melonenbirne, Pepino, Solanum Muricatum oder a...
Rosmarin im Topf

Rosmarin

Aufgrund seines intensiven Geruchs und Geschmacks erfreut sich Rosmarin stetiger Beliebtheit in der mediterranen als auch deutschen Küche. Ein Kübel mit Rosmari...
Chicoree

Chicorée

Chicorée – Dieser Korbblütler wurde Mitte des 19. Jahrhunderts in Brüssel vom damaligen Chefgartenbauer des Botanischen Gartens entdeckt....
Basilikum im Topf

Basilikum

Kaum ein Tomatengericht, Salat oder eine Kräutersauce kommt ohne frisches Basilikum aus. Das intensiv riechende Kraut hat einen Siegeszug in unseren Küchen gefe...
Wurzelpetersilie

Wurzelpetersilie

Die Wurzelpetersilie (Petroselinum crispum var. Tuberosum) gehört zur Gattung der Doldenblütler (Apiaceae) und ist eine zweijährige Pflanze. Durch ihre starken ...
junge Zucchinipflanze

Zucchini

Zucchini, ein Kürbissorte, gibt es in zahlreichen Formen und Farben. Wie auch Kürbis oder Wassermelone, gehört die Zucchini auch zur Pflanzfamilie der Kürbisgew...
Unkrautvlies unter Rindenmulch

Mulchen

Unter Mulchen versteht man das Abdecken der Erdoberfläche mit organischen, verrottbaren Material. Dabei bietet das Mulchen dem Gärtner viele Vorteile. Mulchen ...
Mangold

Mangold

Mangold (Beta vulgaris) ist eine Gemüsepflanze, die mit der Zuckerrübe, der Futterrübe und der Roten Rübe eng verwandt ist. Sie gehört der Familie der Fuchsschw...
Karotten und Möhren aus dem Garten

Karotten, Möhren oder Mohrrüben

Frisch geerntete Karotten aus dem Garten Ob nun Karotte, Möhre oder Mohrrüben, die Rübe hat neben vielen Namen auch viel zu bieten. Karotten aus dem eigenen...