Wurzel- und Knollengemüse
Bei Wurzel- und Knollengemüse denken die meisten sicherlich zuerst an Kartoffeln. Die Kartoffel ist sicherlich die bekannteste Knollenpflanze in unseren Breitengraden. In den Gemüsegärten finden sich allerdings aber auch einige andere Knollen- und Wurzelpflanzen. Viele Vertreter dieser Gemüsegattung lassen sich […]
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