Lavendel

Denkt man an Lavendel, entstehen vor dem geistigen Auge Bilder von riesigen Lavendelflächen in der Provence. Doch auch aus Großmutters Wäscheschrank war das duftende Kraut nicht wegzudenken. Auch heute noch sind kleine Säckchen mit Lavendel gefüllt in vielen Kleiderschränken zu finden. Lavendel ist eine Pflanze, die Auge, Nase und Gaumen gleichermaßen erfreut. Lavendel gehört zu den Lippenblütern und besitzt den botanischen Namen Lavendula angustifolia.

Standort und Pflanzung

Blühender Lavendel ist ein Blickfang im Garten.

Lavendel mag es sonnig und trocken. Der Boden sollte sandig und kalkhaltig sein. Im März wird der Samen in Schälchen mit Anzuchterde eingebracht. Diese werden dann auf die warme Fensterbank gestellt. Ab Mai können die Setzlinge dann ins Freiland ausgepflanzt werden. Als sinnvoll hat sich ein Abstand von 30 x 30 cm erwiesen.

In Kombination mit Rosen kommt Lavendel wunderbar zur Geltung. Darüber hinaus hat er sich als „Blattlausfänger“ bewährt.

Lavendel ist gut verträglich mit Bergminze, Bergbohnenkraut, Fetthenne, Oregano, Rosmarin, Schleierkraut, Thymian und Rosen.

Pflege und Düngung

Im März werden die alten Triebe abgeschnitten, nach der Blüte kann nochmals ein Rückschnitt erfolgen. Sind die Winter sehr kalt, sollten die Pflanzen mit Reisig oder Vlies abgedeckt werden. Staunässe ist zu vermeiden.

Spezielle Düngergaben sind nicht erforderlich.

Ernte und Vermehrung

Soll der Lavendel konserviert werden, dann ist es am besten, ihn kurz vor dem kompletten Blühen der Pflanze zu schneiden. Denn dann ist der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten und der Duft sehr intensiv. Um Duftsäckchen und Potpourris herzustellen, sollten die Stiele nicht mit verwendet werden, da diese leicht schimmeln können. Nur die Blüten werden getrocknet und können dann nach Wunsch weiterverarbeitet werden.

Die Vermehrung erfolgt durch Samen, Ableger oder Stecklinge.

Krankheiten und Schädlinge

Bekannt sind Zikaden, Raupen und Schnecken. Auch Hasen knabbern gerne an den frischen Trieben.