Der Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes L.) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und ist zudem unter den Bezeichnungen Rübkohl, Stängelrübe sowie Oberrübe bekannt. Er ist als schmackhaftes Gemüse in Mittel- und Westeuropa von den Speisekarten nicht mehr wegzudenken, da er sowohl roh als auch gedünstet, gebraten oder gekocht genossen werden kann. Der Kohlrabi ist eine der variantenreichen [...] weiterlesen Der Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes L.) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und ist zudem unter den Bezeichnungen Rübkohl, Stängelrübe sowie Oberrübe bekannt. Er ist als schmackhaftes Gemüse in Mittel- und Westeuropa von den Speisekarten nicht mehr wegzudenken, da er sowohl roh als auch gedünstet, gebraten oder gekocht genossen werden kann. Der Kohlrabi ist eine der variantenreichen [...] weiterlesen
Ziergräser bringen ähnlich wie Farne Lebendigkeit und Eleganz in den Garten. Im Zusammenspiel mit ähnlich hochwachsenden Blumen wirken Ziergräser besonders attraktiv, obgleich sie nur durch ihre Halme beeindrucken. Gräser wirken als ruhiger Gegenpol zu einem wahren Blütenfeuerwerk des Sommers und sind daher für jeden Garten ein Muss. Auch einzeln an Wegrändern, in der Nähe von Teichen oder [...] weiterlesen
Bechermalven (Lavatera) sind einjährige, durch ihre becherartigen auffallenden Blüten sehr dekorative Sommerblumen. Wie die normalen Malven gehören sie zur Familie der Malvengewächse und haben ihren Ursprung im Mittelmeerraum sowie in Nordafrika. In der Zeit von Juni bis Oktober öffnen sich unzählige Blüten in den Farben Weiß, Rosa, Pink und Rot. Je nach Sorte erreichen Bechermalven eine Höhe [...] weiterlesen
Der Duftsteinrich (Lobularia, Alyssum maritimum) ist eine niedrige, sich buschig ausbreitende Pflanze, die eine Fülle kleiner, runder Blütenköpfchen in Weiß, Pink, Lila und Violett hervorbringt. Alle Sorten verbreiten einen leicht süßlichen, honigähnlichen Duft in der Zeit von Juni bis September. Der Duftsteinrich ist außerdem unter der Bezeichnung Steinkraut oder Duftsteinkraut bekannt, [...] weiterlesen
Mittagsblumen (Dorotheanthus) sind ursprünglich in Afrika beheimatet und zählen zu den sukkulenten Pflanzen. Als Entdecker gilt Gustav Schwantes, der diesen Gewächsen aus der Familie der Mittagsblumengewächse den Namen Dorotheanthus zu Ehren seiner Mutter Dorothea gab. Mittagsblumen erreichen eine Wuchshöhe von etwa zehn Zentimetern. Die polsterbildende, einjährige Sommerblume wird etwa dreißig [...] weiterlesen
Ziertabak (z.B. Nicotiana x sanderae) wird wegen seiner hübschen röhrenförmigen Blüten kultiviert. Er gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und umfasst über sechzig Arten weltweit. Für Beete und Kübel eignen sich die niedrigen, etwa dreißig Zentimeter hohen Sorten mit aufrechten Blüten. Manche Sorten wie die reinweiße Nicotiana sylvestris werden bis zu einhundertfünfzig Zentimeter [...] weiterlesen
Das Fleißige Lieschen (Impatiens) gehört zu den beliebtesten Balkon- und Beetpflanzen überhaupt. Es gibt sehr viele Arten der Fleißigen Lieschen, darunter großblumige Hybriden wie die “Verbesserte Kamelienprachtmischung” und halbgefüllte wie die “Rosenmischung” in kräftigen Farben von Orange, Rosa, Pink, Violett bis hin zu mehrfarbigen, attraktiven Sorten. Bekannt sind [...] weiterlesen