Die Echte Kamille (Matricaria chamomilla oder Matricaria recutita) ist eine Pflanzenart in der Familie der Korbblütler. Früher war sie vor allem in Süd- und Osteuropa verbreitet, heute kommt sie praktisch in ganz Europa vor.
Vor allem bei Entzündungen sowie bei Magen und Darmbeschwerden hat sich die echte Kamille als Heilpflanze einen Namen gemacht. Beliebt ist sie getrocknet für Aufgüsse oder als Tee.
Im Jahre 1987 wurde die Echte Kamille als Arzneipflanze des Jahres gewählt.
Standort und Pflanzung von Kamille
Kamille liebt einen nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Im Wechsel mit Kartoffeln und Steckrüben gedeiht sie gut, eignet sich aber auch zur Nachbarschaft mit Rotkohl und Weißkohl.
Ausgesät wird in den Monaten März bis Juni. Den Samen nach der Aussaat andrücken und feucht halten.
Ernte und Vermehrung
Geerntet wird von Mai bis Oktober. Die Blütenköpfchen werden in einem luftigen Raum getrocknet und später in einem geeigneten Gefäß aufbewahrt.
Die Vermehrung der Kamille erfolgt durch Samen. Meist breiten sich die Kamillenpflanzen von ganz alleine im Garten aus. Es sollten allerdings Blütenstängel stehen gelassen werden, damit sich die Samen entwickeln können.
Krankheiten und Schädlinge
Kamillen gelten als robuste und pflegeleichte Pflanzen. Sie können allerdings von Echten und Falschen Mehltau befallen werden.
